Mi pasión dulce

Fechas cursos decoración de galletas en Sabadell

Recuerdo que las próximas fechas de los cursos de decoración de galletas son:

• Domingo 11 de noviembre, de 9 a 14 h. tema "bebe" o "halloween" (lo decidiréis vosotras)

• Domingo 16 de diciembre, de 9 a 14 h. tema "Navidad"

En el curso aprenderás a:

• Elaborar la masa de las galletas

• Estirar la masa y cortar las galletas con cortadores

• Hornear las galletas y consejos para que queden perfectas

• Conservar tus cortadores como nuevos

• Hacer glasa real para decorar y conservación de la misma

• Preparar el glaseado de delineado y relleno, teñido de la glasa y montaje de mangas y biberones

• Decorar galletas con glasa real y fondant usando diferentes técnicas

• Conservar y empaquetar tus galletas una vez decoradas

Será divertido, lo pasaremos bien!! 

Para cualquier duda, infórmate enviando un e-mail a mi dirección electrónica: mipasiondulce@gmail.com