Mi pasión dulce

Coca de hojaldre de crema y piñones

Una versión de la coca de manzana, sin manzana, con piñones, rica, rica, no se cual de las dos me gusta más. . .

 Ingredientes:


1 lámina de hojaldre
1/2 l. de crema pastelera
azúcar
piñones


Elaboración:

Estiramos el hojaldre sobre una hoja de papel de horno y lo pinchamos con un tenedor, extendemos la crema pastelera, espolvoreamos con azúcar y piñones y al horno caliente a 180º durante 12-15 minutos. Y ya esta!